La dimensione del frutto è di pezzatura medio-grande e generalmente il suo peso si aggira tra i 100 e i 200 grammi. Il colore della buccia dell’avocado hass va dal verde al violaceo in base al grado di maturazione ed è piuttosto spessa e ruvida al tatto. La polpa di colore giallo-verde, si presenta molto cremosa con un inteso gusto di nocciola/pistacchio.

Il periodo di raccolta va da Novembre a Maggio.