Noi di Biosiculà siamo molto attenti alla freschezza dei nostri prodotti. Per avere garanzie di freschezza con le proprietà nutrizionali intatte, ogni prodotto deve essere di stagione. Oggi è molto difficile saper riconoscere la frutta di stagione, poiché ormai al supermercato e sulle bancarelle si possono trovare le stesse qualità tutto l’anno. Potremmo mangiare specialità come mele, pere o banane da gennaio a dicembre, ma ogni frutto ha la propria stagionalità ed è giusto assecondarla per mangiare bene e sano. Se poi consideriamo che la frutta primaticcia e tardiva è più costosa, di qualità inferiore e dai bassissimi principi nutrizionali rispetto alla frutta di stagione abbiamo davvero detto tutto.

Questo è uno dei requisiti irrinunciabili per cui su Biosiculà non troverete prodotti disponibili tutto l’anno ma solo quelli che madre natura ha deciso di regalarci secondo le proprie regole.